Nuestro restaurante nace y crece como una empresa familiar a mediados de los 70, desde entonces, prestamos servicio a nuestra comarca.

Comenzamos con un pequeño restaurante situado en el centro del pueblo bajo el nombre "Asador Gato Negro".
Debido a la amplia demanda que tuvimos, decidimos embarcarnos en una aventura mayor, un local más grande, mejorando las instalaciones y aprovechando las últimas tecnologías también mejoraríamos los servicios. Era un sueño, una ilusión que hicimos realidad en Diciembre del año 2003.
La Villa de Épila avanzaba, y nosotros queríamos crecer de la mano junto a ella.
El nombre del restaurante tiene un sentido especial, dedicado a nuestra madre Manuela, la madre y abuela de esta, nuestra gran familia, un gusto para nosotros y un homenaje para ella, por toda una dedicación plena y completa a la hostelería junto a su marido, nuestro padre y abuelo Jesús, en ningún caso hubiesemos llegado a este bonito momento sin la experiencia y el buen hacer de ellos.

Sin más preámbulos, la familia Martínez Casas, os da la bienvenida a nuestro restaurante.

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